본문 바로가기

맛집탐방

춘심이네. 제주도 은갈치구이 요리의 정석. 서귀포 중문 맛집.

728x90
반응형

은갈치구이의 정석. 제주도 춘심이네 본점입니다. 

아주 예전에는 송악산에 있었는데 몇년전에 이곳으로 이동했어요. 

소문이 좌라라락 나서리~ 은갈치맛집으로 서귀포 중문에 있습니다. 

 

지역분들이 가는 곳도 좋지만 관광객들이 쾌적하게 이용할 수 있는 유명한 집도 좋겠죠. 

아마도 갈치요리집 중에서는 가장 유명하지 않을까 싶어요. 

도로변에 있어서 찾기도 쉽고 주차걱정하지 않아도 됩니다. 

 

 

살짝 위로 올라가봤는데 더 확장하려는 듯 공사를 하더라구요.

지금쯤은 다 마무리 되었을 듯 싶어요. 

 

 

쾌적한 매장안입니다. 

평일 식사시간때가 아닌데도 이리도 손님이 많네요. 

웨이팅을 살짝 해야하는 것은 감수해야 합니다.

주말에는 더더욱 많겠죠. 

 

 

기다리면서 선물세트도 구경했네요. 

선물용으로도 좋겠고요. 

 

 

택배발송도 가능하니깐 언제일지 모르겠지만 한번 시켜먹어보아도 좋겠습니다. 

 

자리로 안내받았습니다. 

규모가 커진만큼 식탁보 종이로 내어주는데 선물세트를 설명해주고 있어요. 

가격이 조금 나가긴 하지만 소중한 분들께 선물하면 좋겠죠!! 

 

 

이제 한상 차림 나왔습니다. 

먼저 밥부터 먹어주고요. 

정갈하게 나온 반찬이 식욕을 돋구워 줍니다. 

 

 

안쪽에 앉아서 바라봤는데 거의 가족단위로 많이 오신것 같습니다. 

쾌적한 매장과 조명도 괜챦았고요. 

 

 

튀김도 그리고 탕수육처럼 나온 메뉴도 맛이 좋았구요. 

저는 이때부터 많이 달라붙지 않았네요. 

갈치 먹어야 하거든요. 

 

 

조림도 무척 훌륭합니다. 

곳곳에 지역 주민분들이 가시는 곳을 알아내고 싶지만 그건 너무 힘들기에 ..... 

무우 맛도 어찌나 좋던지요 ^^ 

 

오래 우려내신것 같아요. 

 

 

드디어 나온 갈치한마리. 

예전에는 회도 몇점 주던데 이번에 갔을때는 안주셨던 듯 ..... 

하지만 이런 비쥬얼로도 훌륭합니다. 

 

직원분이 오셔서 가시를 발라주시는데 이것은 동영상으로 찍어야 해. 

솜씨가 어찌나 뛰어나시던지요~ 

 

 

 

동영상을 보시면 갈치 바르는 모습을 잘 보실 수 있으실 거에요. 

 

 

남은음식은 포장해 달라고 하면 친절히 포장을 해주신답니다. 

 

지금도 굉장히 인기있는 곳. 

 

갈치맛집을 찾으신다면 춘심이네 본점이에요~ ^^ 

 

728x90
반응형